Il brodo vegetale istantaneo è un pratico preparato in polvere ampiamente utilizzato nella cottura in varie ricette. In brodo si possono cucinare e servire molti primi piatti, dalla pastina al riso alle zuppe. Può essere utilizzato per allungare i liquidi di cottura dei vari preparati, rendendoli morbidi ed idratati.
Il brodo vegetale istantaneo è un pratico preparato in polvere ampiamente utilizzato nella cottura in varie ricette.
In brodo si possono cucinare e servire molti primi piatti, dalla pastina al riso alle zuppe.
Può essere utilizzato per allungare i liquidi di cottura dei vari preparati, rendendoli morbidi ed idratati.
INGREDIENTI
Sale marino, miso* (amido di mais*, soia*, riso*, sale, Aspergillus oryzae spore), verdure* disidratate (carota*, sedano*), prezzemolo*, maggiorana*, curcuma*, noce moscata*
(*) ingredienti da agricoltura biologica.
MODALITA’ DI CONSUMO
Per il brodo: 1 cucchiaio (10 g circa) in mezzo litro di acqua bollente. Come insaporitore direttamente sulle pietanze in cottura.
CONFEZIONE
1x125 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
| | Valori medi per 100 g di prodotto |
| Energia | kj/kcal | 567 kj/134 kcal |
| Grassi | g | 2,0 |
| di cui grassi saturi | g | 0,3 |
| Carboidrati | g | 24 |
| di cui zuccheri | g | 4,8 |
| Fibre | g | 3,4 |
| Proteine | g | 3,4 |
| Sale | g | 62 |
ALLERGENI
Può contenere tracce di glutine e sesamo.
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
