Preparare il seitan fatto in casa non è mai stato così facile!
Il preparato Terra Nostra ti permette di preparare un prelibato seitan con semplici gesti.
Con una confezione puoi ottenere 1 kg di seitan.
INGREDIENTI
Glutine di frumento*, farina di frumento*, sale marino
(*) ingredienti da agricoltura biologica
MODALITA’ DI CONSUMO
Versare 300 gr di preparato in 500ml di acqua continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Avvolgere l’impasto in un pezzo di tela o uno strofinaccio da cucina ben bagnato. Mettere il tutto in una grossa pentola riempita fino a metà di acqua bollente, ben salata.
Cuocere 50 minuti e poi scola.
CONFEZIONE
1x200 gr
TABELLA NUTRIZIONALE
| | Valori medi per 100 g di prodotto |
Energia | kj/kcal | 1532 kj/361 kcal |
Grassi | g | 1,6 |
di cui grassi saturi | g | 0,3 |
Carboidrati | g | 30,7 |
di cui zuccheri | g | 0,5 |
Fibre | g | 1,2 |
Proteine | g | 55,4 |
Sale | g | 2,7 |
ALLERGENI
Può contenere tracce di sesamo, soia.
CONTIENE: GLUTINE
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.