Questa crema è ricchissima di nutrienti perché contiene in considerevoli quantità sia Sali minerali, vitamine, aminoacidi e acidi grassi essenziali (omega 3). La crema è ottenuta dal seme oleoso tostato e macinato. Deliziosa sul pane tostato, crackers o gallette per un aperitivo o uno snack sfizioso. Ottima per condire pasta e riso, insalate e come ingrediente nella preparazione di dolci.
Salse delicate e saporite con pochi e semplici ingredienti e senza uova. Sono perfette per i vegani e gli intolleranti al lattosio e, appunto, alle uova.
Salse delicate e saporite con pochi e semplici ingredienti e senza uova. Sono perfette per i vegani e gli intolleranti al lattosio e, appunto, alle uova.
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Salse delicate e saporite con pochi e semplici ingredienti e senza uova. Sono perfette per i vegani e gli intolleranti al lattosio e, appunto, alle uova.
Salse delicate e saporite con pochi e semplici ingredienti e senza uova. Sono perfette per i vegani e gli intolleranti al lattosio e, appunto, alle uova.
L’olio di cocco è un toccasana per la salute e sta raggiungendo una nuova popolarità anche grazie al suo sapore e alla sua versatilità in cucina: con l’olio di cocco si possono preparare non solo ricette veggie, esotiche o salutiste, ma anche piatti tradizionali.
Il Tahin chiaro è una crema di semi di sesamo decorticati. I semi di sesamo vengono tostati e poi triturati. La farina che ne deriva viene allungata con olio di sesamo fino a formare una pasta simile al burro di arachidi ma molto più cremoso.